Самым опасным мясом в мире стало мясо индийских животных, сообщает The Times of India. Именно в этой стране больше всего распространены болезни животного происхождения, или зоонозные болезни. Таковы результаты глобального исследования зоонозных инфекций, проведенного британским Институтом зоологии (Institute of Zoology) и Международным исследовательским институтом животноводства (International Livestock Research Institute (ILRI)). Исследователи составили рейтинг стран по распространенности подобных болезней, на которые приходится 75 процентов всех возникающих инфекций и 60 процентов болезней человека. Так, первые 13 позиций в списке заняли страны, где от зоонозных болезней ежегодно умирают 2,2 миллиона человек и заболевают 2,4 миллиарда. В Индии же фиксируется 75 процентов подобных инфекций. Далее в рейтинге идут Эфиопия, Нигерия и Танзания. Отмечается также, что 27 процентов домашнего скота в развивающихся странах имеют или имели признаки бактериального заражения. Из-за них возникает как минимум одна треть желудочно-кишечных заболеваний. Также 80 процентов патогенов, которые можно использовать как биологическое оружие, имеют зоонозную природу. К ним, например, относится птичий грипп. Также по данным исследования, в развивающихся странах 12 процентов животных заражены бруцеллезом, 7 процентов - туберкулезом. 17 процентов свиней имеют признаки цистицеркоза, а 27 процентов животных - бактериальной инфекции, провоцирующей кишечные расстройства. Отмечается, что распространение инфекций в 99 процентов случаев связано с недостаточным потреблением белка.
Самым опасным мясом в мире стало мясо индийских животных, сообщает The Times of India.
Именно в этой стране больше всего распространены болезни животного происхождения, или зоонозные болезни. Таковы результаты глобального исследования зоонозных инфекций, проведенного британским Институтом зоологии (Institute of Zoology) и Международным исследовательским институтом животноводства (International Livestock Research Institute (ILRI)).
Исследователи составили рейтинг стран по распространенности подобных болезней, на которые приходится 75 процентов всех возникающих инфекций и 60 процентов болезней человека. Так, первые 13 позиций в списке заняли страны, где от зоонозных болезней ежегодно умирают 2,2 миллиона человек и заболевают 2,4 миллиарда. В Индии же фиксируется 75 процентов подобных инфекций. Далее в рейтинге идут Эфиопия, Нигерия и Танзания.
Отмечается также, что 27 процентов домашнего скота в развивающихся странах имеют или имели признаки бактериального заражения. Из-за них возникает как минимум одна треть желудочно-кишечных заболеваний. Также 80 процентов патогенов, которые можно использовать как биологическое оружие, имеют зоонозную природу. К ним, например, относится птичий грипп.
Также по данным исследования, в развивающихся странах 12 процентов животных заражены бруцеллезом, 7 процентов - туберкулезом. 17 процентов свиней имеют признаки цистицеркоза, а 27 процентов животных - бактериальной инфекции, провоцирующей кишечные расстройства. Отмечается, что распространение инфекций в 99 процентов случаев связано с недостаточным потреблением белка.
