В условиях вспышки сезонных простудных заболеваний и пандемии коронавируса врачи рекомендуют обратить особое внимание на продукты, которые станут дополнительной подпиткой для иммунитета. Об одном таком продукте в интервью радио Sputnik рассказал доктор медицинских наук, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург.
Речь идет о морской капусте. Этот неприметный и недорогой продукт можно встретить на полках практически любого супермаркета.
"Один из эффектов, который оказывает морская капуста, - стимуляция иммунной системы, в частности, иммунитета антибактериального и противовирусного. Благодаря морской капусте у нас уменьшается вероятность заболеть сезонными простудными заболеваниями. Для стимуляции иммунитета подойдет любая морская капуста: и законсервированная в банке, и листы в виде чипсов", - сказал Гинзбург.
По словам медика, кроме поддержки иммунитета, морская капуста поможет бороться и с хронической усталостью. Все дело в содержащемся в этом продукте йоде.
"Морская капуста, или ламинария, у диетологов вызывает благоприятные отзывы. Главный момент в том, что водоросли содержат йод. Это самый богатый йодом продукт в мире. Люди в зонах, удаленных от моря, имеют дефицит йода, который сказывается на щитовидной железе, возникает риск развития гипотиреоза. Ранние его симптомы протекают под маской хронической усталости, в которой мы все бываем", - пояснил специалист.
